Als erfahrener Geschäftsführer und Küchenchef führt Duc das Restaurant "Shanghai" erfolgreich seit über 20 Jahren. Was Duc an kulinarischer Qualität in der Küche für unsere Gäste zubereitet, findet sich auch im guten Service im Restaurant wieder. Als General Manager kümmert sich seine Frau Ngan um alle anderen Belange, wie zum Beispiel die Organisation von Feiern. Mit asiatischer Freundlichkeit löst sie jedes Problem mühelos!